茉莉之乡

　　“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸。”每座城市都有它独特的味道，而福州，大概就是那座弥漫着淡淡茉莉香的城市。茉莉花虽不艳丽，却洁白无暇，清香怡人。它的花语是“质朴”，正如这座城市里的人们一样低调、踏实，亲切。福州人像茉莉花一样，用最平凡的模样，散发着最动人的芬芳。

　　福州不像北京一样雄伟壮丽，没有上海那样繁荣昌盛，但它用平凡与善良打动人心，就像茉莉花那样，素雅却不失芬芳，低调却从不平凡。

　　福州人不仅喜欢茉莉花，还发展出以茉莉为核心的产业链，最著名的就是茉莉花茶。将新采的茉莉花与茶叶一同窨制，使茶叶充分吸收花香，这种传统工艺已被列入国家级非物质文化遗产。街头巷尾的茶馆，常飘出一股茉莉茶香，让人一闻便觉亲切。

　　不仅如此，近年来福州还举办“茉莉花文化节”，通过花艺展览、茶艺体验、民俗演出等方式，把茉莉花从日常生活中升华为一座城市的文化符号。有人说：“茉莉花之于福州，就如桂花之于杭州。”这句话，道尽了茉莉与福州的深厚感情。

　　走进福州的街头巷尾，总能看见微笑着卖早餐的大姐，细心煮着鱼丸的伯伯，还有坐在茶摊前闲聊的老人。时间仿佛在这里慢了下来，所有人都享受着当下的快乐。阳光洒落在石板凳下，一边喝着茉莉花茶，一边享受着茉莉花茶带来的清香与宁静。

　　传说，喝完茉莉花茶，还要轻声念一句“莫离莫离”，“茉莉”的福州话谐音，不要离开福州。一句简单的话，却藏着福州人对外地游客的热情。用一杯茶传递温暖，“莫离莫离”代表欢迎与不舍。没有浮夸的语言，只有淡淡的茶香和真诚，让人难以忘怀。

　　“水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊；自李唐来，世人甚爱牡丹。”这是我们去年在《爱莲说》中学过的一句诗。陶渊明独爱菊花，而我独爱茉莉。爱它的素雅，爱它的清香，更爱它像福州这座城一样，用一杯茉莉花茶招待来客。那淡淡的茶香里，有了家的味道，有着福州人亲切与热情的笑容，也有一种说不出的温暖与踏实。或许正因为如此，许多来到这里的人，都在不知不觉间，爱上了这片土地。